Многие хозяйки задумываются, что же приготовить к праздничному столу? Самое сложное - выбрать меню к семейному торжеству. А это не только дни рождения, пополнения семейства, свадьбы и пр. К таким праздникам можно смело отнести Новый год. 86% наших соотечественников проводят встречу Нового года дома за праздничным столом, смотря телевизор.
У многих домохозяек пользуется популярностью буженина - блюдо, прошедшее испытание временем и поколениями. Это и понятно - не трудоемкий в приготовлении рецепт очень вкусного, сочного и ароматного мяса еще и полезен - мясо ведь запеченное. Буженина с пивом всегда хороша для едока любого пола и возраста (с 4-х лет, конечно же!)